Difficile de s’y retrouver dans la composition et la provenance de la multitude de produits disponibles en grande surface. Pour y remédier, plusieurs applications mobiles décryptent les étiquettes, décelant les ingrédients et entreprises à risques.
Est-ce que mon pot de ketchup ne contient pas trop de sucre ? Ma bouteille de jus d’orange a-t-elle des conséquences environnementales désastreuses à l’autre bout du monde ? Mon déodorant contient-il des allergènes ? Autant de questions rencontrées au quotidien dans les rayons des supermarchés. Consommer sain, éthique et en toute transparence devient un parcours du combattant dans un système d’industrie agro-alimentaire. On peut alors s’armer de bonnes lunettes et d’un moteur de recherche pour décrypter toutes les étiquettes... ou pour les moins bûcheurs, télécharger une application gratuite et sérieuse.